Nutri'Zen

Enfin une cantine respectueuse de nos enfants!

cantine bio
Article rédigé par : Florence Fernandez

Je voulais partager avec vous cet article de Nice Matin, cantine bio, qui présente comment une cantine des Alpes Maritimes arrive à faire des économies, tout en proposant aux enfants des légumes biologiques.

cantine bio

La cerise sur le gâteau, c’est que cette commune est quasiment autonome pour sa propre production de légumes!

Bravo, et espérons que cela donnera envie à d’autres d’essayer de construire autrement…

Pour aller plus loin:

Des informations du Colibris

Une proposition de loi en janvier 2016

A propos de l'auteur

Florence Fernandez

Diplôme d'Etat BTS diététique
Formation Ecole Naturopathie Aesculape Aix en Provence
Formation Ecole de Sophrologie caycédienne du grand Avignon

Conseillère en Elixirs de fleurs DEVA et BACH

Master en contrôle de la qualité des aliments
Diplôme d'Etudes Approfondies Sciences Alimentaires